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灌南高级中学高二年级化学学科试卷

运行环境 Win9X/Win2000/WinXP/Win2003
整理时间 2007-10-30 15:54:02
课件星级
课件语言 简体中文
课件类型 化学试题
授权方式 免费软件
课件大小 37 KB
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∷课件简介∷
1、下列物质中不属于天然高分子化合物的是                                (    )
    A、淀粉   B、蛋白质   C、纤维素     D、有机玻璃
2、动植物油脂在空气中长时间放置而产生一种难闻的“哈喇”味,这是由于油脂发生了下列变化:                                                               (   )
A、油脂被水解    B、油脂被氧化    C、油脂被还原    D、油脂加成
3、医院要经常对医疗器械进行消毒,其原理是使细菌蛋白质发生下列变化      (    )
A、盐析    B、煮熟      C、变性     D、水解
4、下列不属于脂溶性维生素的是                                          (    )
A、维生素E     B、维生素D     C、维生素C       D、维生素A
5.下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是:                                   (    )
A. 蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解
B. 人工合成具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合成
C. 重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒
D. 浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应
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灌南高级中学高二年级化学学科试卷 灌南高级中学高二年级化学学科试卷
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